måndag 2 februari 2009

Hihi

Gårdagens mål:

Frukost: Omelett på 2 ägg, 1msk vispgrädde, lök.
Lunch: 75g Castelloost (?), Paranöt
Mellanmål: ½ dl Grädde, 1/4 avocado, ytterst liten korvbit
Kvällsmat: Äggröra på 2 ägg, broccoli, spenat, små hackade korvbitar, msk grädde
Efterrätt: 2 bitar mörk choklad, några nötter

Sockersuget är äntligen borta. Jag vill varken ha tuggummin, särskilt mycket mörk choklad eller annat. Gud vad SKÖNT, AAWWWHH. Blev dålig lunch igår alltså, det känner jag. Ska ta med osten idag igen och se hur det löser sig denna gången. Problemet är att jag jobbar.

Ska försöka leta rätt på ett måttband för jag känner att jag har sjunkit mer i vikt.. vågen står på 64 nu; jag väger 66 kg igen! :)
Nu ska vi bara ännu mer neråt!

söndag 1 februari 2009

mm

Vågen står på 64,5-65 (våran våg) alltså är jag påväg mot 66,5. Jag tror att den är där.. fan, vi måste köpa en ordentlig våg!

Jag har slutat tugga de där kolhydratssprängfyllda sackarostuggummina. Likaså ingen mellanmjölk i kaffet, bara grädde om det ska till. Bra! :) Man lägger ner en sak i taget, så är man till slut av med jättemånga vanor.

Festen igår blev 3 bitar mörk choklad, mm, riktig njutning.
Jag tycker fasen att jag äter riktigt bra nu för tiden.

Jag vill ner till 62 kg (på 172 cm längd, är väl bra?). 4,5 kg to go alltså. 9 veckor. I can do it! Bara jag fortsätter äta såhär som jag gör.

Dagens mål:

Frukost: 150g fil m kanel och 10 g linfrön, 1 kokt ägg, kaffe m grädde
Mellanmål: Kaffe, apelsin, kaffe igen
Lunch: 2 ostskivor, 3 dl köttfärssås, sallad, oliver, creme fraiche
Mellanmål 2: Bit mörk choklad!
Kvällsmat: Sallad med köttfärssåsbädd, korvbit, ost
Efterrätt: VARNING VARNING VARNING: ½ dl vispad grädde med mixade blåbär, MASSA mörk choklad, SOCKER och vaniljsocker!

Vad hände där då?
Jag var ledsen.
Men i alla fall: mitt uppe i det kom jag på mig själv och då började jag Yoga en timme istället. Helt slut blev jag! Lyckades iaf vända det till något bra! :)

Gårdagens mål:

Frukost: Omelett på 2 ägg, 1/4 lök, 20 g ost, kaffe med mellanmjölk
Lunch: Alaskafilé i cremefraichesås, broccoli, gröna bönor, bit kviblingeost
Mellanmål: Keso, kalkonskiva, 2 ostskivor, grönsallad, citron
Mellanmål 2: 10 g kviblingeost
Kvällsmat: Revbensspjäll, 60 g creme fraiche, broccoli, citron, morotsstavar
Efterrätt: Tre bitar mörk choklad!

torsdag 29 januari 2009

,,,

Dagens måltider

Frukost: 3 bitar fläskfilé m 1msk keso, 3 broccoli
Lunch: Tonfisksallad m oliver & ostbitar i. 1 portion.
Mellanmål: 2 ostskivor
Mellanmål 2: ½ portion tonfisksallad + kaffe m grädde
Kvällsmat: ?

Reflektion över igår och idag - jag mådde riktigt illa efter efterrätten igår. Sånt vill jag inte äta igen. Dels för att utan sockret så blev det tydligare vilken jäkla kaloribomb allting var (när något smakar sött bryr man sig ju inte, när det smakar nästan enbart fett vill man inte fortsätta äta..). Nåväl, det var nyttigt att erfara det, nu behöver jag ju inte gå och tankesukta längre eller tro att jag är sugen på efterrätt.

Vågen står på 65 här (har stått på 67,5 innan). Jag är påväg neråt och får på mig byxorna jag köpte i somras som satt tight som faan. De sitter normalt nu/lite löst kanske t om. Men jag vill fortsätta neråt och trivs som fan i mina nya matvanor. Kommer jag ner till 62 (på den här vågen= 64/65 annars) (man kan ju drömma, jag är 1,72 lång) så ska jag fira med att..ja, vad? Vet inte. Skratta lite kanske

Gårdagens måltider:

Frukost: 2 kalla små biffar m keso & 1 ägg. Kaffe.
Lunch: Same same, förutom att jag bytte ägget mot morötter och turkisk yoghurt istället
Mellanmål: Grädde
Kvällsmat: Fläskkött i gräddsås, broccoli, gröna bönor, morotsstavar, turkisk yoghurt
Efterrätt: Grädde vispat m kakao, 1tsk vaniljsocker, mörk choklad i bitar samt cashewnötter

tisdag 27 januari 2009

Mat mat mat

Måste äta mindre av charkprodukterna, skinkan och det, som innehåller en hel del jox som stör min förbränning. Byta ut det mot annat kött. Dock är det ju så praktiskt, att kunna ta några skinkskivor efter ett träningspass!!

Gårdagens måltider:

Frukost: Fil med hallon och linfrön
Lunch: Strömming, broccoli, turkisk yoghurt
Mellis: Liten tallrik keso, turkisk yoghurt, morotsstavar och ostskiva
Mellis två: En äggkopp med svarta oliver mixat i turkisk yoghurt
Kvällsmat: Kyckling, rödkålssallad, turkisk yoghurt, sallad på oliver, paprika, olivolja och lök

Annars går det bra. Jag äter bra. Och bryr mig inte om resultat längre (jo, det är klart jag gör, men det får ta den tid det tar och så :).

Har fått med min mamma på viktgrejen. Och vi har väldigt roligt, lagar väldigt god mat! Skönt och inspirerane att ha människor i sin närhet som också vill äta rätt! :D

torsdag 22 januari 2009

Sorry

Sorry för ouppdaterat!!

Jag väger nu ca 68 kg igen efter lite tillochfrån perioder. Däremot ser jag förändringar i kroppsform. Smärtare hållning, levande muskler och framför allt ett leende på läpparna. Har börjat med yoga-andningsövningar för att delta i det "nu, nu, nu" som Är. Ökar medvetenheten, lugnar ner stresspulsen å så :)

För övrigt har jag börjat på ett skitbra gym, hemmakänsla deluxe. Igår körde jag ett 20minuters intervall på stepmaskinen, sprang 15 minuter och coretränade en halvtimme. Tänkte ge mig på det imorgon också, gud vad skönt det var!

Puss och pepp på er

Saris

onsdag 7 januari 2009

Laptopen gick sönder idag. Det resulterade i lite för mycket mörk choklad med grädde, paranötter och hallon. Och russin. Och mat.

Tröståt.

Shit. Deppade ihop totalt. Bara att köpa en ny..

Imorgon åker jag i alla fall till Spanien och blir borta en vecka.

Tänker fortsätta vara optimist. Så det så.
Och jag har börjat gå ned i vikt.
Kommer fortsätta.

Onsdag

Startvikten var 68 kg. Imorse då jag ställde mig på vågen stod den på 66,9. Då har jag käkat lchf/gi/atkins-blandning i fem dagar, sockerfritt i en vecka.
Har börjat etablera vissa tankar i mig. Jag blir lite skrämd av vit pasta, ketchup och skulle inte få för mig att äta det om jag inte behövde. Protein har jag insett är så himla viktigt. Grönsaker äter jag hur mycket jag vill av eftersom jag älskar det. Jag tänker inte köpa proteinpulver. Men omega-3 eftersom vi inte äter fisk speciellt ofta.

Dagens måltider:
Frukost: Skål fil med riven kokos, hela linfrön och lite frusna blåbär, 2 tunna skivor rökt kalkon, 2 ostskivor, C-vitaminbrus och svart kaffe.
Lunch: Omelett på flundra, ett ägg, brysselkål, hackad spenat och jalapeños. 1 skiva rökt kalkon. Kaffe med mjölk.

Just nu är jag dödssugen på att göra lchf-godis i form av ischoklad. Får se om det lägger sig.

tisdag 6 januari 2009

Diamanttankar

Jag håller på att ta körkort. Upptäckte plötsligt idag att sedan jag fått mindre att göra kör jag bättre. Varför? Jag är avslappnad. Inte stressad.

På de körlektioner jag haft innan har alltid läraren varit fel. Alltid körskolan varit för dyr. Men i själva verket har det bara varit jag som, av olika anledningar, känt mig värdelös bakom ratten. Inte trott på mig själv.

Körning handlar om fokus i nuet. Kanske med en visualisering i bakhuvudet av körkortet i fickan. Men främst, främst i nuet.

Idag körde jag som en gudinna!
Och jag kommer snart ta körkortet. För att det är roligt att köra.

Jag håller på att gå ned i vikt. Upptäckte plötsligt att sedan jag slutat stressa går jag ned i vikt. Varför? Jag är avslappnad. Inte stressad. Jag har tid.

Alltid har tankarna då jag försökt gå ned i vikt fokuserats på att andra frestat mig, viktideal som varit fel, osv. I själva verket har det varit jag som inte trott på mig själv. Och jag har därför inte gått ned i vikt.

Viktnedgång handlar om fokus på nuet. Vad äter jag? Varför äter jag nu? För att jag är hungrig eller ledsen?

Och jag gör detta för att det är så roligt. Och för att jag tror på mig själv. Och då går det skitbra!

Hahaha, jag är så lycklig så jag dansar runt till Paul Simon. Än har jag inget körkort. Men jag är på så strålande väg. Än har jag inte gått ned 3 kg. Men jag är på så jäkla skön väg!!

AAHHHHHH!
Igår var verkligen en knepig dag men jag tror jag lyckades lösa den ganska bra. Efter lunch och allt så kom ju min lille vän. Drack en kopp kaffe med lite mjölk och en kopp te till mellanmål, till det en skiva. Sen var det dags för kvällsmat. Blev stekt fläskkarré, vitkålssallad och yoghurt.
Så ville de andra ha efterrätt. Inlagd frukt i sockerlag med VANILJSÅS..
hujja.

Har man bestämt sig så har man, och min efterrätt blev helgood. Fil med blåbär, hallon och kakao!

Framåt kvällskvisten blev jag återigen lite sugen (så blir det när man har en dag med lite efterrätter) så jag gick upp och käkade lite ost. Och så föll jag för sockerfrestelsen, men det var bara några skedar vaniljyoghurt, så ingen större insulinutsöndring där.

Idag:

Ställde mig på vågen. Står på 65kg, alltså väger jag 67 nu efter tre dagar. Fint! :D
Käkade fil med blåbär, linfrön, kanel och en skinkskiva till frukost. Blev inte däst men väldigt mätt. Känns fint.
Mellanmål: Kalkonskiva
Lunch: Nötköttsgryta i kryddgrönsaker
Mellanmål: 2 kalkonskivor inrullade i ost och bregott

Blir nog ägg till kvällen!!

Kom ihåg att om man försöker gå ned i vikt på ett undergivet sätt så går det aldrig. Exempel: "Idag har jag inte gjort detta, idag misslyckades jag, idag borde jag ha.." - funkar inte, så droppa det bara.

Stora söta sockerfria kramar!

måndag 5 januari 2009

Mmmm!

Gomorron! Ny härlig dag; kom ihåg att optimister lever längre!! Gårdagens lista utökades lite med en skål fil/linfrön/riven kokos/frusna hallon. Kan vara för att jag var uppe så länge, räknade i alla fall ut att jag åt nästan var 2,5 timme. Helt ok!

Idag blev det äggfrukost på ett ägg, 40g bacon och lite frysta grönsaker. Till det en dl fil med linfrön, kaffe med grädde.
Lunch: Flundrafilé, frysta grönsaker, yoghurt, vitkålssallad, skinkskiva.
Efterrätt (mmm): Frysta hallon med vispgrädde och kakaopuder

Uppe i 700 kalorier och halva dagen avklarad. Som det ska se ut :)

Yum! Toppenmätt och idag ska jag träffa en gammal vän :)

söndag 4 januari 2009

Lite tankar

Jag blir glad när jag tänker på att jag också kan. Faktiskt. Jag kan :) Jag har redan börjat. Doktor Dahlkvist säger att äter man under 50-100 kolisar om dagen så kommer man automatiskt i ketos då kroppen går på kroppsfett istället, som energi. Och jag käkar i snitt 40. Helt lagom.

Hoppas på att tappa lite fett i ansiktet. Tycker själv att jag ser ut som en boll. Visst har människor ofta gett mig komplimanger för mina gosiga kinder, och jag har också tyckt om dem, men nu vill jag få fram mitt leende istället.. Mina persiska drag, från min fars sida. Fasen, önskar jag såg lite mer persisk ut. Så fint. Det kanske framhävs mer.

Vet att jag inte är överviktig men jag tror att det här kan ge en enooorm självförtroendekick, att känna att det här är sista gången jag gör en "nystart", det har lite negativ klang känner jag, istället kan vi väl kalla det att vi fortsätter. Fortsätter med sunda vanor, fortsätter älska oss själva, fortsätter röra på oss, keeep going liksom.. : )

Ups and down's. Det här är nog mittemellan. Jag bara njuter av färden.

Dansa!

Dagens sockerblogg.

Frukost: Ett litet knäckebröd med rätt lagom smör, hushållsost och sedan lite (eller huvudsakligen, rätt mycket) julskinka i skivor. Kaffe med mjölk. Mätt och belåten.
Lunch: Kyckling, sallad, gurka, paprika, yoghurt, chili, vinäger
Mellanmål: Skinkskiva
Middag: Pytt bestående av skinka, brysselkål, broccoli, gröna bönor, jalapeños jag köpte i Mexico, lite brieost bredvid och vispgrädde ovanpå.
Kvällsmål: 50g bacon och en till skinkbit (mycket skinka nu..)
Druckit mycket vatten :)

Jag är stormmätt. Ändå har jag bara fått i mig 900 kcal och cirka 400 till lär jag trycka i mig från protein. Mer, mer, mer protein, shit, jag fattar inte hur det ska gå.

Dagens motion: 10 min snabb promenad, 15 min långsam takt.

Vad var mitt huvudsakliga mål nu igen? Jo, låta bli vita sockret. Det gör jag ju också. PowerUP! Sedan käkar jag som vanligt, fast mindre kolisar.

Vägning efter frukost: 65,5 på vår våg och den går 2 kilo fel, alltså 67,5. 0,5 ned! Tror efter-frukost får bli min daily eftersom det kanske får mig att tänka efter lite vid frukost, hur mycket jag egentligen vill slänga i mig. :)

Lite info:
Längd: 172 cm
Vikt: 67,5 kg
Bmi: 22,82

Måtten:
Byst: 94
Midja: Väldigt krångligt, var ska man mäta? Mitt emellan sista revbenet och höftbenet sägs det. På det stället iaf 84. (Fast nu mätte jag precis efter middagen..återkommer imorgon).
Stuss: 92
Överarm: 29


Mål..
..vikt: 64 kg på 8 veckor, om möjligt 60 kg på 16 veckor.
..byst: ja, tänk om man kunde få till kanske 90?
..midjemått: Tja, det vettetusan vad det kan bli för resultat, let's see. Är faktiskt bysten jag vill bli av med först och främst. Kanske någon centimeter på midjan också. Och överarmarna!
bmi: 20,28

Tack för peppen flickor! Känner mig mer avslappnad och lugn idag.

lördag 3 januari 2009

Sockertankar

Jag känner mig rå. Processen har börjat och det är ett faktum (ja, jag hetsar ju, ganska uppenbart). Jag är så j_vla förbannad, trött. Alla tvivel kommer upp, någon rädd liten del som säger "men, ska du inte sluta med det här, du behöver inte..". Men jag vill. Varför är det så jävla tabu att äta nyttigt? Varför kan jag inte få etablera sunda goda matvanor i mig själv och varför kan jag inte få låta bli att tröstäta? Den delen som vill "ta hand" om mig själv säger "gå och ät något så blir du snart på lite bättre humör". Det blir jag garanterat, i fem minuter och sedan börjar dagdrömmandet ta vid igen. Alla drömmar jag vill förverkliga men som jag inte kan för att jag är förbannat själsligt slö, rädd, lat.

Jag gör det här för mig. Och jag tänker stå ut. Jag tänker stå emot. Ända tills trycket lättar och jag blir fri från matpressen.

Lördag

Frukost: Äggröra med purjolök och tomatkross, som igår! Kaffe med lite mjölk av ren reflex.
Lunch: Köttfärssås, skinkskivor, vitkålssallad och yoghurt. Normalportion.
Mellanmål: Skinkskiva
Middag: Skinka, kassler, broccoli gratinerat i ugn. Vitkålssallad. Två knäckebröd med smör och ost.

Motstod suget att häva i mig vit franska med marmelad vid frukost, powerUP!

Dagens träning blev en kortispromenad, cirka 20 minuter vid jobbsökandet.


Cornelia (glid in sidan och kolla vettja!) är en tjej på 31 år jag följer som har en liten kamp mot sina extra kilon. Hon är verkligen inspirerande :) och har startat något hon kallar Rivstart 2009. Totalt 18 stycken är vi som på 8 veckor ska försöka nå våra viktmål. Jag anmälde mig nyss, haha! Bara för att det känns så mycket roligare när man är flera.

Det viktigaste (och skönaste) är att jag faktiskt har tid att bli av med mina extra kilon, som främst sitter i mina bröst. Ingen mening i att skynda, bara njuta det handlar om :D. Jag vill bli av med brösten, men precis som det tar sin tid att äta sig upp i vikt tar det tid att äta sig ned. Jag får se vad som händer under dessa 8 veckor då sockret försvinner och må bättre får sin era i mitt liv efter Nautilus-stagnationen. För ja, nu ska gymperioden (och gruppträningen) börja igen.

Kan meddela att sockerstoppet går fint, lite ryck får jag ibland men de går över ganska snabbt igen. Annars käkar jag kött som fasen..

I'm the best!

fredag 2 januari 2009

Dagens sockerblogg

markerar lite egentligen onödigt tillsatta kolhydrater med kursivt

Frukost: Äggröra med tomatkross och purjolök, kaffe med mjölk
Lunch: Skinka med frysta grönsaker, salsa och vitkålssallad
Mellanmål: Två knäckebröd med smör och ost
Middag: Basmatiris, kebab, vitkålssallad, yoghurt

Detta sockret undvek jag idag:
- Den underbart goda kebabsåsen pappa brukar göra. Inget rent socker tillsatt så, men soya - socker, socker, socker..

Ingen sockermiss idag :). Däremot hejdundrande huvudvärk och ett kraftigt illamående igår kväll. Jag härdar ut och fortsätter. Kände några slags konstiga tankar idag, som, "ähh, ingen mening med att jag håller på, det här är meningslöst, jag kan lika gärna fortsätta stoppa i mig..".

Jag blir rädd för mig själv när jag tänker såna tankar. Det är precis sånt som drar ner mig. Jag håller lågan uppe!

Jag klarar det här för att det här får mig att må bra. Jag mår bra av det :)

torsdag 1 januari 2009

Nu äter jag kött istället för socker.

Jag är inte veggie längre. Shit. Men jag insåg en kväll att livet är inte svart-eller-vitt. Och nu vill jag förändra världen på någon annan front (genus ftw!). Kan inte leva perfekt - och det är perfekt, som det ska vara.

Nu tänkte jag istället blogga om mitt sluta-med-raffinerat-socker-tag, och förhoppningsvis kan själva bloggen/reflekterandet om det få mig att klara det även. Jag kommer berätta om fatala upptäckanden om livsmedel som innehåller socker, mina misstag, men även mina framsteg och hur jag mår när jag håller på som jag gör.

Dagen började med tankarna: ookej, inget socker är det som gäller. När jag vaknar är oftast blodsockret lågt (gissa varför, jo för att jag är en kolhydratstorsk).

Körde:

Frukost: En lingongrova med hälften mjukost, hälften vanlig hårdost och till det en kopp kaffe med mjölk. Helt enkelt en smörgås och kaffe.
Llunch: Skinka med lite ris, vitkålssallad och saltgurka.
Mellanmål: Ett halvt äpple
Middagen: kokt kyckling, ris, vitkålssallad, naturell yoghurt och rålök. På det en apelsin, några russin och jag kände mig nöjd och glad.

Vad hoppade jag då över idag?
- Glassen efter frukost jag brukar smälla i mig.
- Senap till skinkan vid lunchen.
- Läsken som resten av familjen drack till middagen.

Vad jag upptäckte efteråt innehåller socker:
- Lingongrova innehåller sirap, så jag antar att jag fått dagens socker ändå.
- Insåg där att saltgurkan är inlagd, vilket automatiskt betyder: socker socker socker. Detta när jag satt och åt. Faran inte så stor eftersom det antagligen var ytterst lite i själva gurkan.

Såhär första dagen kände jag av huvudvärk som jag misstänker har att göra med både sockerstopp, och kanske lite snuva, då jag var ute och joggade/sprang på förmiddagen. I övrigt är jag nöjd med mina resultat. Flowet! Det känns inte längre som ett nyårslöfte utan mer som "Aha! Det här kan faktiskt vara bra för mig? Det här kan faktiskt få mig att må bra?".

Återkommer imorgon! Då kanske det bloggas lite om dinkelfrukost eller quinoalunch, för dessa delikatesser har jag inte fått använda i Mexico.